れぃなのおいしいたからばこ♪

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この間はむすめﾁｬﾝのお誕生日でした（*^_^*）






ケーキどうしようー？？





冬道でいづみやまで行くのは大変だし・・・





てことで作ってみました(^_-)-☆



コレが生クリームが固まらず大失敗↓





なんとかチョコやらイチゴやらでごまかしました↓





見た目はこんなですが






ホームメードならではのたっぷりイチゴの贅沢ケーキなのでお味はまずまず♪





何回作ってもケーキのデコレーションには自信がありません(＠_＠;)





どなたかケーキ作りが上手な人コツを教えて～(^O^)／
  

最近めっちゃハマっているのがコレ



ラーメンはラーメンですけど実はコレです♪



そう！！日清ラ王！！(￥237　税別)





リニューアル前の生麺のラ王もすごく好きで、無くなっちゃた時にはすっごい寂しかったんですが･･･





このたび　日清史上、最高傑作　というキャッチフレーズで新登場♪




これは食べなきゃとさっそく購入♪





新しいラ王は生麺じゃありません☆




なのにまるで生麺♪なんです(^_-)-☆




残念ながら味噌のほうはあんまり好みじゃなかったんですけど





この｢日清ラ王 背脂濃コク醤油｣にどっぶりハマりました(＠_＠;)





れぃな、カップラーメンはカロリー的にたまの贅沢と考えているので大好きだけどあまり食べません↓





が、この1カ月弱で6個･･･(p_-)




だってスープも麺も下手なラーメン屋さんよりおいしいんだもーん(#^.^#)






さっそくまとめ買いしちゃったのでしばらくラ王熱が続きそうです(*^^)v


  

お久しぶり～(＠_＠;)




ホントに久しぶりのブログＵＰです｡｡｡





なんか子供たちの夏休みが終わったら気がぬけちゃって☆





やっとこﾁｮｯﾄおひまになってきたのでたまりにたまった写真をちょっとずつＵＰしていこうかなぁっと。






あまりに前の写真なので季節感がないものやお値段ぜんぜん覚えてないものもたくさんありますが｡｡｡






ご容赦ください～（*^_^*）






さて今回は息子ちゃんのお誕生日ケーキネタです♪（比較的最近なので記憶がはっきりしてるから♪)





はじめてキャラチョコというものに挑戦してみました(*^^)v





ネットで調べたらみんなすっごい上手で、れぃなも簡単にできるかなぁ～とか





軽ーく考えてたんですけど｡｡｡





作ってみたらめっちゃ難しい！！！





とけちゃったりよれちゃったり。





とにかく上手くいかなくて3回目のチャレンジで出来たのがコチラ!(^^)!



やっぱり溶けちゃいました～(T_T)




でもでも自分の中では精いっぱい頑張った力作なので恥ずかしながらもＵＰしちゃいます♪




キャラは週刊少年ジャンプの｢リボーンの綱吉」だそうです。(れぃなは分かりません。すいません↓)




お味は息子ちゃんリクエストでチョコクリーム♪




中にはバナナを挟んで上にはたくさんのブドウを乗せてみました～♪




チョコはイマイチでも楽しいお誕生日でしたよ(^O^)／





あと何年親とバースディしてくれるのかなぁ｡｡｡











  

やっとGETできました～♪





桃屋の｢辛そうで辛くない少し辛いラー油｣



なかなか手に入らなくてずっと自家製ラー油で我慢してたんだけど･･･






本物～♪うれしい♪





さっそく基本の豆腐にかけていただきました(^O^)／



フライドガーリックとフライドオニオンがザックザク☆





見た目はすっごい辛そうなんだけどそんなに辛くない(*^^)v





まさにタイトル通り(^_-)-☆





他のメーカーの食べるラー油は食べたことあるんだけど桃ラーの方がれぃな好みでした♪





ご飯にかけてもざる中華にかけても冷麺にかけても･･･うまぁ♪





ただカロリーがかなり高いので食べすぎ要注意(＠_＠;)





品薄でなかなか手に入らないので見かけたら即買いをおすすめします☆




  

先月長女のお誕生日がありました♪




今年のケーキは定番藤島｢いづみや｣のデコケーキを♪



キャラは長女がいま一番ハマッている｢めちゃもて委員長!｣





分かる人にはわかると思いますが、かなりそっくりでかわいい♪





しかも丸くて大きいサブレクッキーみたいのにデコってあるので絵の部分も美味しくて食べやすい♪





ケーキ自体はもちろんおいしいし♪





ディナーのメニューはまだ長女のお腹の具合がよろしくないこともあってお腹に優しいメニューに☆






おにぎりパーティーにしました♪





いろんなおにぎりの具(あびこのすじこ&たらこ・うめ・チーズおかか・ハム・鮭・こんぶ・チキンマヨ)を用意して。





炊きたてごはんに好きな具をのせて♪





コレいい！！！





あとは前菜・いも煮・ローストビーフなど･･･♪





じつはおにぎりパーティーってはじめてだったんだけどすっごく楽しいしおいしいしよかった~♪





しかしうちの長女ちゃんももう7歳♪





ついこの間までママ~♪って甘ったれだったのが最近はおしゃれに目覚めたり･･･♪





プレゼントもかわいい服とバックが欲しいなんていっちゃって(＞Д＜)ゝ





子供の成長の早さに戸惑うれぃなでした☆





















  

今年クリスマスで初挑戦したこと♪




お菓子のお家をつくることρ(≧ω≦)ρ




レシピサイトなんかで見て、すっごいかわいいなぁと思ってたんだけど。





お菓子作りが苦手なれぃなにはチョット敷居が高い気が･･･(-ι-；)




でもでも今年は大人数でのパーティーだし!と一念発起☆





苦手なお菓子をせっせと作りました(σ☆∀☆)σ




作っているうちになんだか楽しくなっちゃってどんどん作る量が増えて行っちゃって(｡･ｘ･)ゝ




出来上がったのがコチラ♪



お家だけで全長25センチという大きさ!!





実物を見るとかなり大きいですヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ ﾊﾟｯ☆





最初はおうちだけだったのが汽車やらお庭やら♪





自分で言うのもなんですがめっちゃラブリー♪





当日は豪快にバリバリ割ってみんなでおいしくいただきました♪





作るのも楽しかったし来年もチャレンジしたいなぁ♪

  

今年のクリスマス。





れぃなのおうちでは仲の良いお友達を呼んでホームパーティーをしました♪





大人・子供合わせて18人の大所帯☆





金曜日に開催したためみんなはお昼はお仕事。





お料理はすべてれぃな担当♪





大変だったけどすっごく楽しかった～♪





すっごく頑張ってつくったお料理たちはコチラ





まずは前菜。スモークサーモンやらツリーサラダやら。一口でつまめるものを♪


びんちょうまぐろのちらし寿司。



バーニャカウダ。これ大好評でした♪



ローストビーフ


クリスピーチキン


ローストチキンと肉巻きおにぎり。ピタパン


この他にアクアパッツア・人参サラダ・きんぴらごぼう・揚げ餃子3種　　など♪





酔っ払っちゃてて写真がボケボケですねΣ(ﾟДﾟ)





いっぱいいっぱい作ったのがあっという間にからっぽになっておもしろかった～ρ(≧ω≦)ρ





プレゼント交換したりバカ話をしたりですっごく楽しいクリスマスでした♪






また来年もこのメンバーでクリスマスできるといいね♪





  

秋です♪




食べ物の美味しい季節です♪





秋刀魚に栗にさつまいもに芋煮♪





どれも大好きですけどれぃな的にはずせないのが｢はららご｣♪






新鮮なはららごを発見すると心が躍ります♪






今年も自家製いくらのしょうゆ漬けが美味しくできました♪






自分で作ると好みの味に出来るせいかやっぱり1番美味しい♪





お初は炊き立ての新米にたっぷり乗せて♪






味がぎっしりはいった2日目はトロイクラ丼にしてみました♪



うま～ρ(≧ω≦)ρ





つきたての新米の酢飯にトロと自家製のイクラ♪






ホント食べ物がおいしい山形に産まれてよかった～と思う瞬間でした☆




  

この間お友達の息子の誕生日パーティをれぃなのお家でやりました♪





｢日本料理　椿｣から鯛の姿造りを持ってきてくれるとのコトでウキウキ♪
(普段は持ち帰りやってません↓お友達が椿で働いているので特別★あしからず)





やってきた鯛は今まで見たことないくらいすごいものでしたρ(≧ω≦)



サイズは40～50㌢ほどあったと思います♪





すっごく脂乗ってて、身はシコシコしてて♪





一口食べたらマジうま～い♪





れぃな前菜とフライドチキン、ピーマンの肉詰め&ケーキ(前回好評だったマンゴーレアチーズをﾘﾋﾟ)を用意♪






みんなでハッピーバースデイ歌って、プレゼント渡して♪





お友達の息子ちゃんは今年で13歳♪





中一の男の子って結構難しい時期で、急に親離れが進んじゃって寂しい感じがしてたんだけど･･･
(れぃな親じゃないんだけど、最近遊んでくれなくてさみしかったの～↓)





すっごく喜んでくれてよかったよかった～♪















  

7月15日に放送された｢ザ・ベストハウス１２３｣






なにげに見ていたら｢ものスゴク美味しいソーセージ｣ベスト１２３♪






1位に選ばれた｢厚木ハム｣のソーセージをすぐに注文(の´ⅴ｀の)





日本人初のドイツ国際コンクール世界ランキング3位だそうです♪






番組のコメントでは｢世界一おいしいかも｣とのコト♪






コレは期待できるかも(σ☆∀☆)σ






でもＴＶの力はすごいねぇΣ(ﾟДﾟ)






いきなりの１～２ヶ月待ち→






首を長～くして待っていたらついに届きました♪






軽くボイルしてからサッと焼いてみました★






表面はパリッと。噛むと肉汁がじゅわ～♪






何も付けないで食べるのが一番美味しかった～ρ(≧ω≦)ρ





お値段は5本で￥530(送料別)





リピ確定!





と思ったら注文殺到に付きやっぱり2ヶ月待ち↓







気長に待ちますか(´-ω-`)



厚木ハム
〒243-0025　神奈川県厚木市上落合227-1
046-228-1186
定休日　月曜日
http://www.atsugiham.jp














  

｢庄内おばこの里　こまぎ｣の産直に行ったらこんなものを発見☆





スパークリング日本酒♪




しかもおばこの里こまぎオリジナル♪





スパークリングワインが大好きで、日本酒が苦手なれぃな☆





さてはてお味は♪





うーん☆炭酸が入った飲みやすい日本酒･･･？





写真の後ろにチョコっと写っているブリー(チーズ)に良く合います♪



庄内おばこの里　こまぎ
鶴岡市日枝字小真木原88-1
TEL 0235-35-0234
営業時間 9:00～18:00（ランチバイキング平日11:00～14:30のみ、土・日・祝11:00～14:30 16:30～18:30）
定休日 無休

  

最近入学準備に追われ、ちっともパソコンに向かう時間がありません↓



ということで遅ればせながらひな祭りのお話を♪




今年は長女と末娘2人のおひな祭りヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ ﾊﾟｯ☆




忙しくて手のこったものは作れませんでしたが･･･



定番のちらし寿司&はまぐりのお吸い物♪



ちらしはサーモンとマグロをづけにしてアボガドとトビッコでぶっかけ風にしました♪



アボガドとトビッコがすっごいおいしい♪



これは我が家の定番になりそうな予感♪



ケーキも当日に準備だったので、ホールケーキも売り切れ・・・↓



近くのケーキ屋さんでﾁｮｺｯﾄ買ってきました☆




来年はもっと気合入れて準備します(-ι-；)



ともあれ、子供達のすこやかな成長を望みます♪  

今日はバレンタイン♪


チョコ大好きなれぃなには天国のような日♪


普段は売っていないおいしいチョコレートが店頭にいっぱい♪



うきうきします♪



でもだんな様へのプレゼントは毎年手作りです(σ☆∀☆)σ



今年はチョコパイとトリュフ☆



やっぱりお菓子作りは苦手で今回もうまく固まらなかったり･･･｡



でも愛情はたっぷり入ってますから～ρ(≧ω≦)ρ



  

こんにちはぁ(´-ω-`)


心身ともに疲労困憊でブログUPもお久しぶりです☆


人生ってなかなかうまくいきません↓



てことでストレス発散のタメ、ドーナツを作ってみました♪



しかもイーストで作るパンドーナツというもの･･･｡



パンのようにひたすら捏ねますΣ(ﾟДﾟ)



途中ついつい｢このやろ～!!○○○○!!!!最低だ～!!!｣などと言いながら捏ねます(笑）




そのまま焼くとパンとしてもおいしいです(σ☆∀☆)σ



材料を混ぜてひたすらこねこねこねこねこねこねこねこねこ♪





好きな形に成形して油で揚げます♪

揚げたてうま～
もちろん冷めてもおいしいですけど☆

熱々さっくりもちもち♪



実はパンドーナツ初めてでしたけどかーなーりーおいしいです♪



バターとミルクとお砂糖で作ったハニーをつけるとまた格別～♪



ヤな事ぜーんぶふっとびました♪



おいしいもののパワーってすごいρ(≧ω≦)ρ  

わ～い:*:･｡,☆ﾟ'･:*:･｡,ヽ(・∀・)人(・∀・)ﾉ ,｡･:*:･ﾟ'☆,｡･:*:



入手しました♪



話題の花畑牧場の生キャラメル♪



ネットでも店頭でもなかなか買えない入手困難な品♪



でもでもこんなに話題になってるんだもん☆



絶対食べた～い(＞Д＜)




で、やっとこ入手しました♪



季節限定のいちごが仲間入り♪



ドライいちごが入った濃厚キャラメルはまさに絶品♪



チョコレート味はまるで生チョコみたいな濃厚さρ(≧ω≦)ρ



ノーマルはバター風味豊かでおいしぃ♪



どれも手に持っただけでトロけます(´-ω-`)



お値段は5箱で￥4,500＋送料￥950・代引き手数料￥315。



高いか安いかは皆さんで判断してください♪



  

お正月、遊びまくって未だに疲れが抜けません↓


歳ですかね･･･(　；∀；) ｶﾅｼｲﾅ


ブログの写真整理していて、お正月の写真UPしてないなぁと(-ι-；)



今さらながら我が家のお正月をチョコっと紹介♪


じつはれぃなおせち料理ってほとんど食べたことないんです。


我が家のお正月といえばカニ♪




全員カニ好きなんですρ(≧ω≦)ρ


あと今年ヒットだったのがコレ♪



海宝漬け♪
昆布やいくらなんかが入っている漬物??上に乗ってるのはあわびです♪


これじつは￥6,000します(ﾟДﾟ≡ﾟДﾟ)?



漬物のくせにたけーよ(ﾟДﾟ;)



なのでお正月だけのお楽しみ～(σ☆∀☆)σ


あとはおそばと～お刺し身と～天ぷらなんかが並びます



おいしいんだけど、一回お重でおせち食べてみたいなぁ･･･。  

あけましておめでとうございます♪(いまさらｗｗ)


昨日までだんな様がお正月休みで、遊び歩いていたためコレが新年一発目のブログUPです(＞Д＜)ゝ



昨日はうちの長女のバースディでした(σ☆∀☆)σ


いつのまにやら6歳になり、すっかりおねえさんに♪


今年の春から小学一年生です☆


今回はケーキは手作りではなく、大好きな藤島の「いづみや｣さんに注文♪


コレみてみて～♪



娘の大好きなプリキュアのキュアレモネード♪

こんなにかわいく出来るなんて～♪

想像以上の出来栄えにれぃな大興奮でした☆

味はもちろん超おいしかったし♪さすが｢いづみや｣さん★

ご飯はこちら(´-ω-`)



こちらは全部手巻き寿司の具です。




チキンに手巻き寿司にカニにチーズに生ハムに牡蠣♪


ぜーんぶ娘のリクエスト♪なのでチョット変な組み合わせですけど･･･｡


最後はプレゼントを渡して、ケーキのろうそくをふ～★



大きくなりました～♪



  

みなさんに負けずにれぃなもクリスマスの話題を･･･♪


昨日のクリスマスイブにお友達ファミリーとクリスマスパーティをしましたρ(≧ω≦)ρ


今年は専業主婦なので時間がいっぱい☆


前日からケーキを焼いたりしました♪


こちらがイブの食卓♪




初めてチキンを丸のまま焼いてみました♪
ローズマリーとにんにくとレモンの風味☆かなりジューシーなできあがり(σ☆∀☆)σ




手作りのピタパン♪これにチキンやらサーモンやらをはさんでいただきました～♪
横にあるのが牡蠣のガーリックバター♪




エビマヨとサーモンカルパッチョ☆







前菜としてツリーのサラダと生ハムチーズ♪




お友達の差し入れのお寿司♪





そしておまちかねのケーキ♪



もちろん手作り♪意外とかわいく出来ました♪

手前のイチゴサンタは子供たちが作ってくれたもの(＞Д＜)ゝめんごい～♪


最後にはみんなで持ち寄ったプレゼントを交換したり:*:･｡,☆ﾟ'･:*:･｡,ヽ(・∀・)人(・∀・)ﾉ ,｡･:*:･ﾟ'☆,｡･:*:


すっごく楽しいクリスマスイブでした♪




  

Ｍちゃんの退院祝いのケーキを作ってから、急にお菓子作りにはまってしまいました★


今までほとんどお菓子なんて作ったことがないのに、ほぼ毎日泡だて器でぐるぐる～♪


クリスマスもケーキ焼いてみようかなぁ♪なんてρ(≧ω≦)ρ


で昨日焼いたのがロールケーキ♪




産まれて初めて作ったんですが、驚くほど美味しくできちゃったんです(ﾟДﾟ≡ﾟДﾟ)


スポンジしっとりふわふわ～♪


いちごとバナナたっぷりのクリームがうま～♪


この奇跡がクリスマスにも起こることを祈っています(の´ⅴ｀の)  

入院していたＭちゃんが無事退院しました:*:･｡,☆ﾟ'･:*:･｡,ヽ(・∀・)人(・∀・)ﾉ ,｡･:*:･ﾟ'☆,｡･:*:


ということで、今夜はうちで退院パーティー♪


その様子はまた後でＵＰしますが･･･｡


Ｍちゃんのためにケーキ焼いてみましたρ(≧ω≦)ρ


ケーキ作りにがてなのに、スポンジから焼くという暴挙に(笑)


なんとかかんとか頑張って出来上がりがコレ★




スポンジがチョットぶかっこだったので、ズコットに♪


夜は、総勢15人でパーティーです♪